חמאת בוטנים דלת קלוריות ושומן ועשירה בחלבון

סיפור ההתמכרות שלי לחמאת בוטנים הוא לא קל. בהכנה לתחרות אני ממש רואה בזה מעדן האלים . עד כדי כך ,שכשזכיתי בפעם הראשונה , המנחה שהאדיר את הטבעונות לא הצליח לדבר כי צרחתי שאני רוצה חמאת בוטנים . האמת, לא גדלתי עם חמאת בוטנים, אבל היום אני יכולה להגיד שחמאת בוטנים היא החיים. אבל מה עושים כשהחיים מכילים כל כך הרבה קלוריות שעיקרן שומן? ממציאים את החיים מחדש חחח. איך?

ל My protein יש מוצר מוכן כזה , ואם אתם נתקלים בקמח בוטנים, תוכלו להכין לבד עם מעט קסנטן גם .

אז איך מכינים מזה חמאת בוטנים?

האבקה מעט ממותקת אבל אפשר להוסיף ממתיק או מה שמתחשק , על כל כ2 כפיות , כף מים/חלב צמחי , מערבבים היטב למרקם משחתי וזהו :) אפשר להוסיף מה שמתחשק למשל שבבי שוקולד.

בתאבון !

ערכים להשוואה ל100 גרם :

חמאת בוטנים (ללא תוספת סוכר)

קלוריות כ- 580-600 /חלבון 28.7 גרם / פחמימה 12.4/ שומן 48

חמאת בוטנים בהכנה עם מים מהקמח בוטנים

קלוריות כ 398/חלבון 48 גרם / פחמימה 26 גרם / שומן 9.4

.