הדרך והמסע תמיד גדולים מהשיא, ומי שהגיעה לשיא יודעת שהוא חולף, ומתרגש אתו מסע חדש, לעבר שיא חדש. לא אוותר על אף צעד אבל תמיד אעצור להיות נוכחת בכל שביל שמוביל אותי ליעד הבא
English below הכי כיף לטייל בחו"ל אבל יותר כיף זה לגלות את ההיצע הטבעוני שלה. מיד אחרי התחרות שלי בלונג איילנד, נסעתי לניו יורק (מנהטן וברוקלין ) היה טעים ! אז מה היה לנו? נתחיל במקום שביקרתי בו הכי הרבה פעמים , כי האוכל היה מדהים ברמות , נגיש, גם מבחינת מחירים וגם מבחינת שעות פעילות ומלא אהבה ! מרגש לשבת ולהרגיש שמי שכתב את התפריט יצירתי ומשקיע בך ! מזון מהיר מבוסס על תזונה מהצומח , אפילו אפשר לקנות סלטים הבייתה וכל מה שחשבתי עליו בכל יום זה איך אני מגיעה לשם לטעום עוד משהו.
מי שעוקב אחריי יודע שהפעם אני מתכוננת לאליפות העולם בניו יורק . זה מרגש אותי המעמד הזה. כאלופת האלופות הטבעית לגשת לתחרות ברמה כל כך גבוהה. מימון אין. אבל הלוואה כבר נלקחה וגם עזרה מההורים. זה די עצוב בעיניי שכספורטאים אין לנו כלים להגשים יותר . אני זוכרת כשזכיתי איך כל חברה וכל גוף וכל עמותה טבעונית פנו אליי והענקתי ראיונות, תמונות , הרצאות ומה לא והכל בהתנדבות. השיעור נלמד! ובנתיים אני מזמינה אתכם לערוץ היו טיוב שלי כדי להציץ ולהבין איך נראים החיים שלי בהכנה . זה הפרק הראשו